Question
Download Solution PDFయూనిట్ ద్రవ్యరాశికి ఎక్కువ కేలరీలు ఇచ్చే ఆహారం
This question was previously asked in
WBCS Prelims 2019 Official Paper
Answer (Detailed Solution Below)
Option 3 : కొవ్వు
Free Tests
View all Free tests >
Most Asked Topics in UPSC CSE Prelims - Part 1
10 Qs.
20 Marks
12 Mins
Detailed Solution
Download Solution PDFసరైన సమాధానం కొవ్వు .
- కొవ్వు అంటే యూనిట్ ద్రవ్యరాశికి ఎక్కువ కేలరీలు ఇచ్చే ఆహారం .
- కొవ్వులు శక్తి యొక్క ప్రధాన వనరు మరియు శరీరం విటమిన్లు గ్రహించడానికి సహాయపడుతుంది.
- వీటిని ట్రైగ్లిజరైడ్స్ అని కూడా అంటారు.
- కొవ్వులు సాధారణంగా నీటిలో కరగవు మరియు ప్రధానంగా రెండు రకాలు-
- సంతృప్త కొవ్వు:
- చెడు కొలెస్ట్రాల్‌కు ఇవి కారణమవుతాయి మరియు జున్ను, పాలు మొదలైన వాటిలో కనిపిస్తాయి.
- అవి ఒకే బంధాల కొవ్వు ఆమ్లాలు
- అసంతృప్త కొవ్వు:
- అవి కొవ్వు ఆమ్లంలో కనీసం ఒక డబుల్ బాండ్ ఉన్న కొవ్వులు.
- వాటిని మంచి కొలెస్ట్రాల్ కొవ్వులు అని కూడా అంటారు.
- ట్రాన్స్ కొవ్వు:
- ఈ కొవ్వులు ఎక్కువగా కృత్రిమంగా ఉత్పత్తి అవుతాయి కాని కొద్ది మొత్తం కూడా సహజంగా సంభవిస్తుంది.
- ఇవి మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతాయి మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ ను కూడా తగ్గిస్తాయి.
- కృత్రిమ TFA ల యొక్క ప్రధాన వనరులు పాక్షికంగా హైడ్రోజనేటెడ్ కూరగాయల నూనెలు.
- సంతృప్త కొవ్వు:
Latest WBCS Updates
Last updated on May 1, 2025
-> Commission has released the new Scheme & Syllabus for WBCS Exam 2025. The topics and exam pattern for prelims and mains is mentioned in the detailed syllabus.
-> The West Bengal Public Service Commission (WBPSC) will soon release the detailed WBCS Notification for various Group A, Group B, Group C & D posts.
-> Selection of the candidates is based on their performance in the prelims, mains, and interviews.
-> To crack the examination like WBCS, candidates need to check the WBCS Previous Year Papers which help you in preparation. Candidates can attempt the WBCS Test Series.