Question
Download Solution PDFहम जो भोजन करते हैं, उससे प्राप्त ऊर्जा हमारे शरीर में किस रूप में संचित होती है?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर ग्लाइकोजन है।
Key Points
- ग्लाइकोजेनेसिस:
- जैव रासायनिक प्रक्रिया जिसमें ग्लूकोज को यकृत में ग्लाइकोजन में परिवर्तित किया जाता है, ग्लाइकोजेनेसिस के रूप में जाना जाता है।
- इस प्रक्रिया को शुरू करने के लिए सेल में अतिरिक्त ग्लूकोज होना चाहिए। ग्लूकोज प्रारंभिक अणु है और ग्लाइकोजेनेसिस की प्रक्रिया के माध्यम से परिवर्तित होता है।
- जब शरीर में ग्लूकोज आसानी से उपलब्ध होता है, तो शरीर ग्लाइकोजेनेसिस की प्रक्रिया के माध्यम से ग्लाइकोजन बनाता है।
- यह प्रक्रिया यकृत में आराम की अवधि के दौरान सक्रिय होती है और ग्लूकोज के उच्च स्तर की प्रतिक्रिया में इंसुलिन द्वारा भी सक्रिय होती है।
- जब शरीर को अतिरिक्त भोजन मिलता है और रक्त शर्करा का स्तर उच्च होता है, तो अग्न्याशय ग्लूकोज को संग्रहित करने के लिए इंसुलिन हार्मोन जारी करता है।
- मानव शरीर में वसा लंबे समय तक ऊर्जा के लिए जमा रहती है लेकिन ग्लाइकोजन वसा के समान नहीं है।
- जब रक्त शर्करा की मात्रा कम हो जाती है, तो ग्लाइकोजन स्टोर अक्सर भोजन से लिया जाता है।
Important Points
- ग्लाइकोजेनोलिसिस:
- ग्लाइकोजेनोलिसिस अणु ग्लाइकोजन का ग्लूकोज में टूटना है।
- ग्लाइकोजेनोलिसिस मांसपेशियों और यकृत कोशिकाओं में होता है जब अधिक ऊर्जा का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है।
- ग्लूकोनोजेनेसिस:
- ग्लूकोनोजेनेसिस भोजन के बीच प्लाज्मा ग्लूकोज की जरूरतों को पूरा करता है।
- ग्लूकोनोजेनेसिस यकृत और गुर्दे में होता है। ग्लूकोनोजेनिक सबस्ट्रेट्स में ग्लिसरॉल, लैक्टेट, प्रोपियोनेट और कुछ अमीनो अम्ल शामिल हैं।
- ग्लाइकोलाइसिस:
- ग्लाइकोलाइसिस एक चयापचय प्रक्रिया है, जो ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए ग्लूकोज को पाइरुविक अम्ल में तोड़ती है।
- यह प्रक्रिया सेल साइटोप्लाज्म के साइटोसोल में होती है। ग्लाइकोलाइसिस एक ऑक्सीजन-स्वतंत्र चयापचय मार्ग है।
Last updated on Jun 13, 2025
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