रबी फसलों के सही संयोजन को चुनें?

भारत में ऋतुओं की  तीन फसलें पाई जाती हैं - रबी, खरीफ और जायद।

• खरीफ की फसलें देश के विभिन्न भागों में मानसून की शुरुआत के साथ उगाई जाती हैं और इनकी कटाई सितंबर-अक्टूबर में की जाती है। इस मौसम में उगाई जाने वाली महत्वपूर्ण फसलें धान, मक्का, ज्वार, बाजरा, अरहर (अरहर), मूंग, उड़द, कपास, जूट, मूंगफली और सोयाबीन हैं।
• रबी फसलों को सर्दियों में अक्टूबर से दिसंबर तक बोया जाता है और अप्रैल से जून तक गर्मियों में काटा जाता है। रबी की कुछ महत्वपूर्ण फसलें हैं गेहूं, जौ, मटर, चना और सरसों।
• रबी और खरीफ मौसम के बीच, गर्मियों के महीनों के दौरान एक छोटी ऋतु होती  है जिसे जायद ऋतु कहा जाता है। जायद के दौरान उत्पादित कुछ फसलें तरबूज, खरबूजा, ककड़ी हैं।

Additional Information

• गेहूं:
• यह दूसरी सबसे महत्वपूर्ण अनाज की फसल है। यह देश के उत्तर और उत्तर-पश्चिमी भाग में मुख्य खाद्य फसल है।
• इस रबी फसल को पकने के समय ठंडी बढ़ती मौसम और तेज धूप की आवश्यकता होती है।
• इसे बढ़ते मौसम में समान रूप से वितरित 50 से 75 सेमी वार्षिक वर्षा की आवश्यकता होती है।
• देश में गेहूँ उगाने वाले दो महत्वपूर्ण क्षेत्र हैं - उत्तर-पश्चिम में गंगा-सतलुज मैदान और दक्कन की काली मिट्टी क्षेत्र। गेहूँ उत्पादक प्रमुख राज्य हैं पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार, राजस्थान और मध्य प्रदेश के कुछ हिस्से।
• तेल के बीज (सरसों 0: 2008 में भारत चीन के बाद दुनिया में मूंगफली का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक था।
• भारत में उत्पादित मुख्य तेल-बीज मूंगफली, सरसों, नारियल, सीसम (तिल), सोयाबीन, अरंडी के बीज, कपास के बीज, अलसी और सूरजमुखी हैं। इनमें से अधिकांश खाद्य हैं और खाना पकाने के माध्यम के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
• अलसी और सरसों रबी फसलें हैं। अरंडी के बीज को रबी और खरीफ की फसल के रूप में उगाया जाता है।
• जौ: यह विश्व स्तर पर समशीतोष्ण जलवायु में उगाया जाने वाला एक प्रमुख अनाज है। यह रबी की फसल है।